１０月１７日「家庭料理・和食」レッスン風景
～新鮮鮭白子の生姜煮付け～
新鮮な鮭白子を本みりんと鰹一番だし、生姜で煮つけ、
湯浅醤油であっさりと味付けしました。...
～新鮮鮭白子の生姜煮付け～
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| 新鮮鮭白子の生姜煮付け |
新鮮な鮭白子を本みりんと鰹一番だし、生姜で煮つけ、
湯浅醤油であっさりと味付けしました。...
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| 新鮮な鯵をおろして、塩焼きに 庭で採れた季節の柚子をかけてお召し上がりくださいね。 |
お酒のおつまみ、ごはんも進みます。
＊体験レッスン受付中＊
初心者・基本から「本格的な料理のスキル」が身に付きます。
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