基本の魚料理「飛び魚をおろす」｜基礎から実践指導・和食料理教室＆家庭料理教室

～基本の魚料理・魚をおろす｜新鮮食材で「刺身」を作る
　新鮮「飛び魚」の刺身
　基本から実践レッスン・和食料理教室&家庭料理教室～


「トビウオがおいしいですよ！」...
飛び魚？とびうお・・？
馴染みのお魚屋さんのお兄さんの「本日のおススメ」

「飛び魚の刺身」

上品な味わい。
品の良い、プリッとした食感。
おいしいです。

上質のお醤油をほんの少し
山葵もほんのりと
フレッシュな白ワイン
微発砲ワイン
日本酒やビールのおつまみに最高の一品です。

お食事の〆に
「トビウオの刺身のだし茶漬け」もおすすめ！です。

ご主人様との晩酌や
ご家族とお召し上がりくださいね。

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